© Aline Gérard / Live and Shoot

Portraits de femmes du Guide MICHELIN France 2023

Le 8 mars est la journée internationale pour les droits des femmes. L’occasion pour le Guide de vous présenter des figures marquantes de la nouvelle sélection 2023.

huffingtonpost : Georgiana Viou, une étoile au Guide Michelin 2023, 13 ans après « Masterchef »

À 45 ans, la cheffe béninoise découverte dans l’émission de TF1 est rentrée dans l’histoire de la gastronomie en obtenant son premier macaron pour « Rouge », à Nîmes.

France Televisions : Jury MasterChef France

MasterChef, le plus célèbre concours de cuisine amateur dans le monde orchestré par Agathe Lecaron sous la houlette d’un jury d’exception : Yves Camdeborde, Thierry Marx et Georgiana Viou, fera son arrivée le 23 août sur France 2 et france.tv.

L'avis de GAULT&MILLAU

L’une des six Grands de Demain 2022, après avoir été Jeune Talent, Georgiana Viou ne s’arrête pas en si bon chemin. Ce ne sont pas tant les récompenses qu’elle recherche, mais la progression, le mouvement, l’énergie. Dans ce lieu aux si bonnes vibrations,

L'avis du Guide MICHELIN

L’hôtel Chouleur, magnifique hôtel particulier du XVe siècle, devenu hôtel de luxe, abrite une table menée tambour battant par la cheffe Georgiana Viou. Calamar,